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Agent vocal IA pour restaurants : réservations et commandes prises en plein coup de feu

Voani répond au téléphone de votre restaurant pendant le service : votre agent note les réservations avec le nombre de personnes, le jour, l'heure et le nom, répond sur la carte, les allergènes et les horaires avec ce qu'indique votre site, et note les commandes à emporter. Il ne tient pas les réservations pour acquises : votre équipe les confirme.

20 minutes offertes · sans carte · sans engagement

Ce qu'il fait pour votre restaurant

  • Il note les réservations : combien de personnes, quel jour, à quelle heure et à quel nom, avec le téléphone, et si quelqu'un a une allergie.
  • Il répond sur la carte : quels plats il y a, combien ils coûtent et ce que contient chacun, avec ce qu'indique votre site ou votre carte en PDF. Les allergènes, seulement s'ils sont dans son document ; sinon, il note la question et dit qu'on renseignera la personne sur place.
  • Il note les commandes à emporter et les livraisons, avec l'heure et, si besoin, l'adresse.
  • Il répond aux questions habituelles : les horaires de la cuisine, si vous avez une terrasse, l'accès ou le stationnement.
  • Il prend les appels quand vous êtes fermés, avec votre message d'accueil hors horaires, et vous laisse le message.

Des règles pour votre restaurant, en un clic

Le tableau de bord propose des idées pour les restaurants, à ajouter telles quelles ou à adapter :

  • Quand on veut réserver pour plus de 8 personnes → prendre son nom, son numéro, le jour et l'heure, et dire que le responsable rappellera pour confirmer.
  • Quand on pose une question sur les allergies ou les intolérances → dire que sur place on le renseignera sur chaque plat, et noter l'allergie dans la réservation.
  • Quand on demande s'il y a une table pour aujourd'hui → ne pas la promettre : prendre ses coordonnées et dire qu'on le rappellera pour confirmer.

Et les vôtres : le menu du jour, si vous acceptez les chiens, l'acompte pour les groupes ou l'heure limite de réservation.

Ce qu'il apprend sur votre site

Avec « Lire mon site », l'IA lit jusqu'à 12 pages de votre site et rédige son document : la carte et ses prix, les menus, les horaires, l'adresse et ce que vous racontez de votre établissement. Si votre carte est dans un PDF, vous l'importez et il l'apprend aussi. Ce qui change chaque jour, comme le menu ou les suggestions hors carte, vous l'écrivez vous-même dans son document.

Les données de chaque réservation

En plus du nom, du téléphone et de la date, vous lui demandez les données qui vous sont utiles, jusqu'à cinq de votre choix : le nombre de couverts, l'heure, les allergies, l'emplacement (terrasse ou salle) ou s'il s'agit d'une commande à emporter. Chaque réservation arrive dans votre tableau de bord avec ces données en ordre, prête à être confirmée.

Est-ce fait pour votre restaurant ?

Voani convient surtout aux bars et restaurants qui prennent les réservations par téléphone sans logiciel de réservation, et aux rôtisseries, pizzerias, burgers ou vente à emporter qui reçoivent beaucoup de commandes. Si vous utilisez déjà un système de réservation qui confirme les tables en temps réel, Voani ne le remplace pas : votre agent ne voit pas vos tables libres.

Dans la langue de la personne qui appelle

Votre agent parle espagnol, anglais, français, allemand ou italien, avec des voix natives. Chaque agent répond dans une langue et n'en change pas en cours d'appel ; votre compte peut en réunir jusqu'à 10, par exemple un en français et un autre en anglais pour ceux qui réservent depuis l'étranger.

Combien ça vous coûterait

0,13 € TTC par minute de conversation, décomptée à la seconde : un appel d'1 minute 30 pour réserver coûte 19,5 centimes. Un exemple pour vous faire une idée : 15 appels d'une minute et demie par jour, les 30 jours du mois, cela fait 675 minutes, soit 87,75 € par mois. Vous commencez avec 20 minutes offertes, sans carte.

Ce que votre agent ne fait pas encore

  • Inscrire la réservation dans votre cahier ou votre logiciel de réservation : il ne se connecte à aucun ; il vous la laisse notée et votre équipe la confirme.
  • Envoyer la confirmation par SMS ou WhatsApp à la personne qui réserve.
  • Se connecter au téléphone du restaurant : très bientôt. Aujourd'hui, vous le créez et vous l'essayez depuis le navigateur.

Exemple d'appel

Restaurant

ClientVous auriez une table pour quatre samedi à neuf heures et demie ?

AgentJe note la réservation : quatre personnes, samedi à neuf heures et demie. À quel nom ?

ClientAu nom de Pablo. L'un de nous est cœliaque.

AgentC'est noté, Pablo. Nous avons des plats sans gluten et je préviens la cuisine. On vous écrit pour vous la confirmer.

Ce qu'il vous note : Réservation samedi 21 h 30 · 4 personnes, dont une cœliaque · confirmer à Pablo

C'est un exemple : chaque agent répond avec ce que lui dit son entreprise.

Questions fréquentes

Est-ce que Voani confirme les réservations ?

Votre agent ne les tient pas pour acquises : il note le nombre de personnes, le jour, l'heure, le nom et le téléphone, et dit que vous confirmerez. Ainsi, pas de table promise que vous n'avez plus.

Connaît-il ma carte et les allergènes ?

Ce qui est sur votre site ou dans votre carte en PDF, qu'il apprend en la lisant. Les allergènes, seulement s'ils sont dans son document ; sinon, avec la règle du tableau de bord, il dit que sur place on renseignera sur chaque plat et note l'allergie dans la réservation.

Prend-il les commandes à emporter ?

Oui : quoi et combien, pour quelle heure, à emporter ou en livraison avec l'adresse, et le nom et le téléphone. Il récapitule tout à la fin et dit que vous confirmerez la commande.

Que fait-il si on demande une table pour aujourd'hui ?

Avec la règle du tableau de bord, il ne la promet pas : il prend les coordonnées et dit que vous rappellerez pour confirmer.

Répond-il aux touristes dans d'autres langues ?

Chaque agent parle une langue, avec des voix natives : espagnol, anglais, français, allemand ou italien. Votre compte peut en réunir jusqu'à 10, vous pouvez donc en avoir un en anglais, par exemple.

Combien ça coûte ?

0,13 € TTC par minute de conversation, décomptée à la seconde. Vous commencez avec 20 minutes offertes, sans carte et sans engagement.

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