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Commandes par téléphone, sans lâcher ce que vous faites

Voani prend les commandes par téléphone : quoi et en quelle quantité, pour quand, à emporter ou en livraison avec l'adresse, et le nom et le numéro du client. À la fin, votre agent récapitule tout pour vérifier et prévient que votre équipe confirmera, même en plein coup de feu.

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Ce que votre agent note pour chaque commande

  1. Quoi et combien : les plats, les produits ou la commande spéciale, avec les quantités.
  2. Pour quand : le jour et l'heure.
  3. Comment : à emporter ou en livraison et, en cas de livraison, l'adresse.
  4. Qui : son nom et un numéro de téléphone.

À la fin, il récapitule tout pour vérifier que c'est juste, et dit que votre équipe confirmera. Il ne considère jamais la commande comme confirmée : c'est vous qui le faites, puisque vous savez si vous serez dans les temps.

Il connaît votre carte

Si votre carte, vos produits ou vos prix sont sur votre site ou dans un PDF, il les apprend : il dit ce que contient chaque plat, combien il coûte ou s'il y a des options sans gluten, sans inventer de plats ni de prix. Ce qu'il ne sait pas, il ne l'invente pas : il le note dans la commande pour que vous répondiez vous-même.

Pour les allergies, il fait ce que vous lui dites. L'une des règles que propose le tableau de bord : « Quand on pose une question sur les allergies ou les intolérances → dire que sur place on le renseignera sur chaque plat, et noter l'allergie dans la réservation ».

Pour quelles entreprises

  • Restaurants, rôtisseries et vente à emporter : commandes à emporter et livraisons.
  • Pâtisseries, boulangeries et traiteurs : gâteaux et commandes pour un jour précis.
  • Commerces : produits à commander ou à mettre de côté, avec le numéro de la personne qui les veut.
  • Toute entreprise qui prend des commandes : fleuristes, boucheries, imprimeries…

Quand on demande où en est une commande

Il prend aussi les appels du type « Où en est ma commande ? ». Avec la règle que propose le tableau de bord pour les commerces, « Quand on demande des nouvelles d'une commande → demander le numéro de commande ou son nom et un numéro, et dire qu'on le rappellera avec des nouvelles », ces appels sont notés avec le numéro de commande, prêts pour votre réponse.

Ce qu'il vous laisse

Chaque commande arrive dans votre tableau de bord avec son résumé, ce que vous avez à faire et ses données : nom, téléphone et, si vous le choisissez, le n° de commande ou de client, la date souhaitée et jusqu'à cinq données de votre choix, comme l'adresse de livraison. Avec un webhook, chaque commande arrive dans l'outil que vous utilisez dès la fin de l'appel.

Ce que votre agent ne fait pas encore

  • Encaisser : Voani ne peut pas prendre de paiements. On paie comme d'habitude, sur place ou à la livraison.
  • Saisir la commande dans votre logiciel de commandes ou votre caisse : il vous la laisse par écrit dans le tableau de bord et, si vous voulez, dans un webhook.
  • Se connecter à votre numéro : très bientôt. Aujourd'hui, vous le créez et vous l'essayez depuis le navigateur.

Exemple d'appel

Une rôtisserie, un dimanche en milieu de matinée

ClientBonjour, je voudrais commander deux poulets rôtis à emporter, pour aujourd'hui à quatorze heures.

AgentParfait : deux poulets rôtis à emporter aujourd'hui à quatorze heures. À quel nom je le note, et à quel numéro ?

ClientAu nom de Luis, au 622 333 444. Il y a des pommes de terre avec ?

AgentChaque poulet est servi avec sa portion de pommes de terre. Je vous récapitule : deux poulets avec pommes de terre, au nom de Luis, à emporter aujourd'hui à quatorze heures, au 622 333 444. L'équipe vous le confirme tout de suite.

Ce qu'il vous note : Commande à emporter · 2 poulets rôtis avec pommes de terre · aujourd'hui à 14 h · confirmer à Luis (622 333 444)

C'est un exemple : chaque agent répond avec ce que lui dit son entreprise.

Questions fréquentes

Les commandes sont-elles confirmées automatiquement ?

Non. Votre agent ne les considère jamais comme confirmées : il les note avec toutes les informations, les récapitule à la personne pour vérifier et prévient que votre équipe confirmera.

Connaît-il ma carte ?

Oui, si elle est sur votre site ou dans un PDF que vous importez : il l'apprend en la lisant. Il dit ce que contient chaque plat et combien il coûte, et ce qu'il ne sait pas, il le note pour vous.

Prend-il les commandes en livraison ?

Oui : il demande si c'est à emporter ou en livraison et, en cas de livraison, il note l'adresse, en plus du nom, du téléphone, du jour et de l'heure.

Note-t-il les allergies ?

Oui, si on les lui signale. Une règle lui indique quoi répondre, par exemple que sur place on renseignera sur chaque plat, et l'allergie reste notée dans la commande.

Peut-il encaisser par téléphone ?

Non. Voani ne peut pas prendre de paiements : vous encaissez comme d'habitude, sur place ou à la livraison.

Combien ça coûte ?

0,13 € TTC par minute de conversation, décomptée à la seconde : un appel d'1 minute 30 pour passer commande coûte 19,5 centimes. Vous commencez avec 20 minutes offertes, sans carte.

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